西餐廳好喝的玉米濃湯不用買，教你在家做，做法簡單，實惠又健康-Lily的玩樂記事

冬天可是個修身養性的好時節，不然怎麼會有“貓冬”的說法呢。不過“貓冬”的同時也要注意營養均衡，可不要把自己吃成小胖子呦。

冬天風大、寒冷又幹燥，所以咱們得多吃一些暖和的食物，考慮到大家吃多了肉，今天筍筍給小吃貨們推薦個低脂快手又好喝的熱飲，就是西餐廳裡常見的玉米濃湯，不過筍筍這款可是低脂版本，不加麵粉不加黃油，就連麵粉過敏的小寶寶也能放心吃，可謂是老少皆宜啦。

食材

土豆和玉米粒上鍋蒸熟。

胡蘿蔔、青菜切碎。

蒸好的土豆和玉米粒放入料理機中，加入牛奶。

打成細膩的糊。

鍋中加少許油，放入胡蘿蔔碎炒。

一週歲以上寶寶吃可以加點鹽，大人吃還可以加點黑胡椒。

煸炒至胡蘿蔔出香味。

胡蘿蔔裡的維生素是脂溶性的，所以炒一炒更有營養。

轉成小火，倒入打好的糊。

稍微攪拌讓胡蘿蔔和糊混合，如果覺得太乾了加點水。

加入青菜碎，再攪拌均勻。

煮開後即可出鍋。

濃湯完成啦。

紅紅綠綠的蔬菜碎使湯看起來很有食慾哦。

玉米和土豆自帶一點甜味，不加調味喝起來是微甜的口感，也可以根據喜好加鹽，喜歡奶香味重一些的可以加入淡奶油，搭配烤麵包吃更美味。

奶香玉米羹，自己在家做非常實惠，不炒麵粉不用黃油也能做出濃稠的口感，低脂更健康，麵粉過敏的寶寶也可以放心吃。

這樣一份濃湯不僅可以當早餐吃，當作正餐的湯喝也很暖和，家裡有破壁機的可以省去蒸的過程，直接把土豆和玉米丟進去打成濃湯喝也很美味。

寒冷的冬季喝上一碗，健康營養又開胃，奶香濃郁好消化，老少皆宜。