頭城素食餐廳推薦：5家必吃在地店家：在地素食排行精選基於口味與CP值

每次回老家頭城，總會到處找素食小吃，這些年也吃了不少店。今天就來分享我的口袋名單！（說真的，頭城素食餐廳推薦：5家必吃在地店家這個主題，我寫過好幾次部落格，這次要更詳細點）頭城雖然不大，但素食選擇超豐富，有些店是老字號，有些是新開的，各有特色。不過我得坦白，不是每間都完美，有些價格偏高，服務也參差不齊（後面會點出來啦）。既然大家愛看排行榜，我就先來個個人排行榜，免得你們直接跳過長篇大論。

我的頭城素食排行榜（基於口味和CP值）

哇，說到推薦，我覺得頭城素食餐廳推薦：5家必吃在地店家這主題，重點在於「在地」兩字。我吃過幾十家，選出這幾家，絕對是真心話！下面表格是用價格、地點和特色來簡單分層（我討厭那種密密麻麻的文字，表格比較清爽）。表格顏色我弄成彩色的（想像一下：紅色代表熱門、綠色是平價、藍色是獨特風味），這樣一目了然吧？

看到沒？綠色廚房靠海，食材多用當地海藻類，創意十足（我上次帶朋友去，他以為是真海鮮）。不過，淨心素食在山區，視野超棒，但價格真的不親民，我自己去過兩次就嫌貴了（哈，荷包在哭泣）。接下來，我會挨家挨戶詳細介紹，每間都從幾個維度切開來講：介紹背景、地址位置、營業時間、價格範圍，還有必點菜單（我的最愛清單）。記得頭城素食餐廳推薦：5家必吃在地店家這個主題，我會重點標出前五家「必吃」，但其他五家也不錯，給你們多點選擇。廢話不多說，咱們開始吧！（對了，文字我加了點顏色變化：紅色強調重點、藍色是地址細節、綠色是價格提醒，這樣讀起來輕鬆點）

如意齋素食

介紹
這家是我從小吃到大的老店，開了快30年，老闆娘是頭城本地人（她常說素食不只是吃，是種生活態度）。走進去就聞到一股淡淡中藥香，湯頭用當歸和枸杞熬的，（我的最愛）口味偏台式，不會太油膩。缺點是空間小，尖峰時段得排隊，我有次等半小時餓到發慌（服務速度有待加強）。整體來說，適合愛傳統風味的人。

地址
地址在頭城鎮開蘭東路一段45號（靠近火車站後站出口），從車站走路五分鐘就到，停車有點麻煩（路邊常滿位），建議騎機車去。

營業時間
營業時間從早上11點到晚上8點（週一公休，別白跑一趟）。中午人最多，我通常避開12點到1點這個時段。

價格區間
價格區間落在$80-$150之間（平價路線），主餐平均$100左右，湯品和小菜佔額外開銷。（CP值算高）

必點菜單
必點菜單包括招牌當歸湯麵（$90）、素滷肉飯（$80），還有炸豆腐（$50）。（湯麵的湯頭濃郁，我每次必加辣椒醬）附上我的清單：

• 當歸湯麵：湯底鮮甜，麵條Q彈
• 素滷肉飯：模仿肉燥超像，淋上特製醬汁
• 炸豆腐：外酥內嫩，沾醬微辣開胃

禪心素食坊

介紹
位於頭城老街區，禪心素食坊主打日式禪風（老闆學過日本料理，融合台日元素）。環境超溫馨，木質裝潢配上輕音樂，適合約會或家庭聚餐。我帶爸媽去過，他們愛上這裡的靜謐感（但份量偏少，男生可能吃不飽）。口味偏清淡，強調原味，重口味的人可能會嫌不夠勁。

地址
地址在頭城鎮和平街88巷3號（老街的小巷內），有點隱密（我第一次去繞了兩圈），可用Google地圖導航。附近有停車場，一小時$30。

營業時間
營業時間從上午10點半到晚上9點（週二休息），下午3點到5點是午休時段（別像我傻傻撲空）。

價格區間
價格區間$100-$200（中價位），主餐約$150，套餐加$50附飲料。（小貴但值）

必點菜單
必點菜單推薦素壽司拼盤（$180）、野菜天婦羅（$120），和抹茶紅豆湯（$60）。清單詳列：

• 素壽司拼盤：用豆腐仿魚生，創意十足
• 野菜天婦羅：蔬菜現炸，酥脆不油膩
• 抹茶紅豆湯：甜度適中，飯後解膩

綠色廚房

介紹
綠色廚房靠海邊，專攻「海鮮風素食」（用海帶和菇類模仿海鮮）。老闆是年輕夫妻，（我的觀察）他們注重環保，食材多從在地漁港進貨。裝潢現代，有大片窗看海景（上次去遇颱風，窗戶搖晃嚇到我）。口味創新，但有些菜太鹹（我偏好淡一點），適合想嘗鮮的人。

地址
地址在頭城鎮濱海路二段100號（烏石港附近），從市區開車十分鐘。門口有免費停車位（週末常滿）。

營業時間
營業時間從中午12點到晚上10點（全年無休，連假照開）。建議傍晚去，邊吃邊看日落超讚。

價格區間
價格區間$120-$250（偏高），主餐平均$180。（海鮮仿品成本高）

必點菜單
必點菜單有素蚵仔煎（$150）、海帶湯麵（$130），和炸花枝圈（$100）。清單如下：

• 素蚵仔煎：用杏鮑菇仿蚵仔，醬汁入味
• 海帶湯麵：湯頭鮮美，麵條滑順
• 炸花枝圈：外皮脆，內餡軟Q（配啤酒絕配）

妙香園素食館

介紹
妙香園在市場旁，是頭城老字號（傳了三代，老闆阿伯超親切）。口味偏重醬香，（我個人超愛）醬料全手工熬製，帶點甜辣味。空間寬敞，但夏天沒冷氣悶熱（我有次汗流浹背）。CP值高，份量十足（學生族群最推）。缺點是環境普通，不適合拍照打卡族。

地址
地址在頭城鎮青雲路50號（頭城市場正對面），交通方便，公車站就在旁邊。機車停車免費。

營業時間
營業時間從早上9點到晚上7點（週日公休），早點去避開市場人潮。

價格區間
價格區間$90-$180（超值），主餐$100有找。（小資族首選）

必點菜單
必點菜單推薦素肉燥飯（$80）、三杯杏鮑菇（$150），和冬瓜茶（$30）。清單：

• 素肉燥飯：米飯香Q，肉燥入味不膩
• 三杯杏鮑菇：醬汁濃郁，菇類嚼勁足
• 冬瓜茶：冰涼解渴（夏天必點）

淨心素食

介紹
淨心素食在山腳下，（風景控必訪）窗外是綠油油稻田，環境清幽。老闆娘強調養生，少油少鹽（我覺得太淡，得加醬油）。食材多是自家種的有機菜（新鮮但貴），適合健康取向的人。我帶瑜伽老師朋友去，她超愛（但我嫌口味單調）。服務慢（上次等菜半小時），建議非尖峰時段去。

地址
地址在頭城鎮雪山路200號（靠近草嶺古道），從市區開車15分鐘。附免費停車場（山路窄小心駕駛）。

營業時間
營業時間從上午11點到晚上8點（週三休息），下午2點到4點休息（別白跑）。

價格區間
價格區間$150-$300（高價位），主餐平均$200。（有機成本高）

必點菜單
必點菜單包括野菜拼盤（$180）、山藥湯（$120），和糙米飯（$50）。清單：

• 野菜拼盤：五種當季蔬菜，搭配特調沾醬
• 山藥湯：湯底清甜，山藥綿密
• 糙米飯：健康首選（但口感偏硬）

好滋味素食

介紹
好滋味在住宅區內，（學生最愛）價格便宜份量大。老闆是退休廚師（愛聊天，我每次去都聽他故事）。口味家常，偏鹹香（重口味人會愛），但油有點多（我吃多會膩）。環境簡單乾淨（沒冷氣夏天熱），CP值爆表（份量夠兩個女生吃）。

地址
地址在頭城鎮復興路30號（近頭城國中），走路五分鐘到。路邊停車方便。

營業時間
營業時間從中午11點半到晚上9點（週四公休），晚上人少上菜快。

價格區間
價格區間$70-$130（最低價），主餐$80起。（省錢首選）

必點菜單
必點菜單有素炒麵（$80）、炸春捲（$60），和酸辣湯（$50）。清單：

• 素炒麵：麵條彈牙，蔬菜多（加辣更讚）
• 炸春捲：酥脆內餡飽滿（沾甜辣醬）
• 酸辣湯：開胃解膩（冬天暖身）

養生素食小館

介紹
養生素食小館近學校，（健康族專屬）強調低卡無負擔。老闆娘是營養師（菜單附熱量標示），口味超清淡（我覺得像吃草，不夠味）。食材新鮮（沙拉現切），但創意不足（菜色變化少）。我有次帶健身朋友去，他滿意（但我嫌單調）。環境明亮（冷氣強），適合夏天避暑。

地址
地址在頭城鎮文化路55號（頭城高中旁），公車直達。機車位多。

營業時間
營業時間從早上10點到晚上8點（週六日延長到9點），中午人潮擠。

價格區間
價格區間$100-$220（中高價），主餐約$150。（健康附加費）

必點菜單
必點菜單推薦蔬菜沙拉（$120）、豆腐蒸蛋（$100），和燕麥粥（$80）。清單：

• 蔬菜沙拉：當季鮮蔬搭配堅果（醬汁清爽）
• 豆腐蒸蛋：滑嫩入口（高蛋白選擇）
• 燕麥粥：綿密暖胃（早餐時段限定）

菩薩素食

介紹
菩薩素食在市區中心，（創意料理王）菜色多變融合各國風味。老闆年輕愛實驗（我吃過泰式酸辣版），環境時尚（適合IG打卡）。但份量小（男生可能餓），價格偏貴（一份主餐$160起）。服務快（上菜十分鐘內），我常約朋友聊天去。

地址
地址在頭城鎮中正路100號（郵局對面），市中心好找。停車場收費$40/小時。

營業時間
營業時間從上午11點到晚上10點（週一休息），晚上氣氛佳。

價格區間
價格區間$80-$160（中價），主餐平均$140。（創意成本）

必點菜單
必點菜單包括泰式素咖哩（$150）、越式春捲（$100），和芒果冰沙（$90）。清單：

• 泰式素咖哩：椰奶香濃（微辣過癮）
• 越式春捲：米皮包鮮蔬（沾魚露醬）
• 芒果冰沙：真果肉打製（夏天消暑）

天然蔬食

介紹
天然蔬食靠農田，（食材控首選）主打現採現做（老闆自己種菜）。口味原味（少調味），我覺得太淡（得狂加鹽）。環境田園風（蚊子多，記得帶防蚊液）。價格高（有機認證），份量一般（CP值低）。上次去遇下雨，老闆送熱茶（暖心但菜價照貴）。

地址
地址在頭城鎮農場路80號（近農會倉庫），開車十分鐘。附停車位（泥地雨天難行）。

營業時間
營業時間從中午12點到晚上7點（週二公休），下午3點休息。

價格區間
價格區間$130-$280（最高價），主餐$180起。（有機貴）

必點菜單
必點菜單有現採沙拉（$150）、南瓜湯（$120），和烤地瓜（$70）。清單：

• 現採沙拉：每日鮮採蔬菜（搭配橄欖油）
• 南瓜湯：濃稠自然甜（無添加）
• 烤地瓜：綿密香軟（簡單美味）

健康素食屋

介紹
健康素食屋在社區轉角，（家常風代表）口味像媽媽煮的菜（溫馨但普通）。老闆夫婦親切（愛送小菜），環境老舊（椅子吱嘎響）。價格合理（份量足），但創新不足（菜單十年不變）。我常當日常食堂（省時省力），適合不想動腦點菜的人。

地址
地址在頭城鎮社區路25號（住宅區內），走路可到。路邊停車免費。

營業時間
營業時間從早上10點到晚上8點（週日公休），晚上人少清靜。

價格區間
價格區間$90-$170（平價），主餐$100左右。（日常消費）

必點菜單
必點菜單推薦家常炒飯（$90）、滷豆干（$50），和青菜湯（$40）。清單：

• 家常炒飯：簡單蛋炒飯（米飯粒粒分明）
• 滷豆干：入味軟嫩（配飯絕配）
• 青菜湯：清淡解膩（蔬菜滿滿）

總結一下頭城素食餐廳推薦：5家必吃在地店家這個主題，我的前五名是如意齋、禪心、綠色廚房、妙香園、淨心（基於口味和在地特色）。其他五家也不錯，但看個人需求（省錢選好滋味、健康選養生）。最後來個Q&A，幫大家解惑！