中山站蛋糕店推薦：必吃人氣甜點清單：人氣實測精選，美味不踩雷

身為一個看到甜點櫥窗就走不動路、手機裡永遠存著十幾家待吃名單的重度甜點愛好者，中山站簡直就是我的快樂天堂！每次約朋友逛街，最後總是變成「甜點巡禮」。這三個月我認真踩點，吃到荷包扁扁（笑），就是要整理這份絕對真實、不灌水的 中山站蛋糕店推薦：必吃人氣甜點清單。不是那種隨便複製貼上的資訊，是我一塊塊吃出來、真心覺得值得推薦的好味道。有些店名氣大但讓我小失望，也有些藏在巷弄裡的寶藏小店讓我驚喜連連，這些都會老實告訴你！

別再被網美照騙了！這些才是實力派

米朗琪咖啡館 (Mélange Café)

講到中山站甜點，很多人腦袋第一個蹦出來的肯定是米朗琪吧？它真的紅很久了，每次經過都看到排隊人龍，尤其是下午茶時段。我得說，它的鬆餅，特別是那個鋪滿草莓跟鮮奶油的經典款，確實是招牌中的招牌。

鬆餅口感：外皮帶點微脆，裡面卻很鬆軟，蛋香很足。份量超大，適合兩個人分食。鮮奶油吃起來是輕盈不膩的那種，草莓品質要看季節，有時甜有時偏酸。他們的咖啡就...嗯，普通，點飲料搭配套餐比較划算。

服務與環境：因為客人超多，翻桌壓力大，服務生動作都很快，沒什麼時間閒聊，環境也比較嘈雜，想安靜聊天可能不太適合。

地址：臺北市中山區中山北路二段16巷23號1樓（一店，巷子裡還有其他分店）

營業時間：平日 07:30–22:00 / 假日 09:30–22:00（建議避開下午2-5點尖峰，不然等到天荒地老）

Flipper's 奇蹟的舒芙蕾鬆餅

從日本來的超夯舒芙蕾！我記得他們剛開幕時那個排隊盛況，嚇死人。主打就是像雲朵一樣duang duang晃動的舒芙蕾鬆餅。

口感體驗：現點現做，端上桌真的會晃！入口即化，超級空氣感，像在吃甜的棉花？但老實說，這種極致的蓬鬆感，相對的蛋香和麵粉香就比較淡雅，喜歡濃鬱口感的人可能會覺得有點空虛（像我先生就覺得太虛無飄渺了哈哈）。我個人最愛經典原味搭配楓糖漿，最能品味那份輕柔。水果口味也不錯，水果給得大方。

環境：裝潢明亮簡約日系風，位置不算多，排隊是常態。平日離峰時間去比較舒適。

地址：臺北市中山區南京西路14號3樓 (新光三越南西三館)

營業時間：11:00–21:30 (週五週六至22:00)

稍甜 SyrupLess

這家是我同事大力推薦給我的，說千層蛋糕很厲害。店名寫著"Less"，確實主打減糖，對怕甜膩的人很友善。

千層魅力：餅皮做得非常非常薄！層層堆疊，叉子切下去的感覺很療癒。奶油餡輕盈滑順，甜度真的控制得很剛好，吃完一整塊也不會覺得喉嚨卡卡的想喝水。他們家口味會隨季節變換，像之前冬天的草莓千層就超棒，現在好像有芒果？

環境小缺點：店內空間不大，座位有點擠，桌子也偏小，兩人分享蛋糕加飲料就差不多滿了。裝潢是溫馨可愛風。

地址：臺北市中山區遼寧街57巷5號

營業時間：12:00–20:00 (週一公休！別撲空)

時飴 Approprié

千層蛋糕界的頂級代表？價格也確實是頂級路線（汗）。據說闆娘超講究，餅皮薄透如紙不是說假的。

頂級體驗：我存了點錢才敢去買一片來試試（真的就買一片！）。入口的瞬間，那個餅皮和奶油交融的細緻度，確實有驚豔到我，非常非常滑順，層次感分明卻又融合得極好。口味高雅，不會亂加一堆東西搶戲。但那個價錢...只能偶爾犒賞自己時吃。

訂購方式：現場不一定有現貨！強烈建議先關注他們家社群看當週口味和開放預訂的時間，不然很容易白跑一趟哦。店面很低調。

地址：臺北市中山區赤峰街8巷22號

營業時間：店面通常是取貨用，詳細開放時間和預購規則要看官方公告（超級重要！）。

疍宅 Eg ghost - 搗蛋鬼工作室

隱藏在赤峰街老宅二樓的神秘甜點店！第一次去真的會找不到門（笑），按了電鈴上樓別懷疑。

特色風格：店內是老屋改造，很有復古文青感，運氣好能坐到窗邊位置，看出去是舊公寓屋頂，氛圍獨特。甜點造型都很可愛，會隨著季節變化。

貓貓與甜點：店裡有貓店長！愛貓人士會很開心，但不喜歡貓或對貓毛敏感的可能要考慮。甜點口味算中上，但來這裡吃的是整體的氛圍和驚喜感。

地址：臺北市中山區赤峰街71巷7號 2樓（找招牌按電鈴）

營業時間：12:00–20:00 (週二、三公休！)

芒果咖啡 (中山店)

這家店名雖然有芒果，但其實是複合式咖啡廳，什麼都賣。我會注意到它是因為...他們的布丁看起來太誘人了！

布丁控必試：他們的焦糖烤布蕾（就是布丁啦！）是我近期吃到數一數二好吃的。表面脆脆的焦糖層，敲下去的瞬間很爽！布丁體本身綿密紮實，蛋奶香超級濃鬱，焦糖醬帶點苦甜平衡，不會死甜。配一杯黑咖啡完美。

其他餐點：簡餐類就普通水準，來這裡鎖定布丁就對了！用餐環境寬敞，聊天很適合。

地址：臺北市中山區中山北路二段42巷38號

營業時間：11:00–21:00

折田菓舖 (Orita)

又一家赤峰街的低調名店！日本主廚坐鎮，甜點精緻度很高。店面真的很小，很容易錯過。

日系精緻：甜點外觀都像藝術品，捨不得吃那種。水果卷是招牌，海綿蛋糕體濕潤輕柔，鮮奶油香而不膩，夾著當季新鮮水果，品質很好。蒙布朗也是經典款，栗子泥細緻香濃。價格偏高，但品質對得起價格。

溫馨提醒：位置極少！大概只有5-6個吧檯位，不適合多人聚餐，外帶回家享用比較實際。

地址：臺北市大同區赤峰街77巷2號

營業時間：12:00–18:30 (週一、二公休)

Tank Q Cafe & Bar

這家超級特別！以巨大行李箱早午餐和超浮誇"飲料"聞名，但其實他們的甜點也很有看頭，尤其適合拍照。

浮誇系代表：他們會把鬆餅或冰淇淋裝在迷你浴缸、工具箱裡面端上來！視覺效果滿分，小朋友或喜歡拍照打卡的人會愛死。口味嘛...就是中規中矩的美式甜點路線，不會難吃，但驚豔的是造型。

環境氣氛：裝潢工業風，空間大，非常適合多人聚餐吵吵鬧鬧（因為環境本來就比較吵雜一點），帶小孩也OK。

地址：臺北市中山區松江路90巷6號

營業時間：11:00–22:00

La Grotta

義式冰淇淋專賣店！在炎熱的臺北街頭，來一支手工Gelato超幸福。

道地義式風味：口感比美式冰淇淋更綿密緊實，空氣含量少，味道濃縮而自然。口味選擇多，有很多臺灣水果限定款（像愛文芒果、紅心芭樂）都超好吃，吃得到果肉纖維感。經典的開心果口味也非常香濃。

特色：可以選擇杯裝或餅乾甜筒。店員通常大方給試吃，吃到喜歡的再買。

地址：臺北市中山區赤峰街47巷2號

營業時間：12:30–20:30 (週二公休)

貝克宅 Roasting House

這家其實是以自家烘焙咖啡聞名的咖啡館，但他們的甜點常常有意外之喜，而且環境非常舒服！

咖啡館裡的驚喜：甜點不是主角，但水準很不錯。我吃過好吃的巴斯克乳酪蛋糕，口感濃鬱滑順，焦糖布丁也很受歡迎。重點是搭配他們高品質的咖啡真的很享受。

悠閒環境：隱藏在安靜的小巷弄二樓老宅，空間寬敞，採光好，有沙發區也有工作桌。非常適合帶著筆電來工作一整個下午，或是安靜地看書、和朋友輕聲聊天。

地址：臺北市中山區南京東路三段89巷5弄4號 2樓

營業時間：10:00–18:00 (週一公休)

老實說，踩雷經驗談...

• 排隊不一定等於好吃： 有些名店排隊排超長，抱著超高期待，結果吃下去覺得「就這樣？」真的會有點失落。尤其是舒芙蕾，各家口感喜好真的很主觀。
• 網美照騙要注意： 有些甜點照片拍起來美翻天，少女心爆發那種，但實際拿到可能size縮水，或者裝飾用的東西不能吃，味道也普通。Tank Q那種浮誇系的主要就是吃趣味啦，味道期望別放太高會比較開心。
• 價格與期待值： 中山站甜點店價格普遍不便宜，特別是像時飴這種頂級路線的。我付錢的時候心都在滴血，雖然好吃，但那個價位真的只能偶一為之。要評估一下自己的荷包和當下的期待值。

這份 中山站蛋糕店推薦：必吃人氣甜點清單 真的是我用體重換來的真心推薦（哭）。說真的，口味這種事很主觀，就像我覺得某家超紅的鬆餅店奶油有點膩，但我朋友就愛得要死。這份清單的重點是提供你真實的體驗和資訊，特別是那些地址啦、營業時間啦、排隊狀況啦、環境氣氛這些實際的眉角。畢竟好吃的甜點也要搭配好的心情和體驗嘛！強烈建議出發前再看一次營業時間跟公休日，有些店真的任性得很（對，就是在說你，折田和疍宅！），免得撲空掃興。希望你能避開我的踩雷點，順利找到你命中註定的那塊完美蛋糕！這份 中山站蛋糕店推薦：必吃人氣甜點清單 就是幫你省時間、省錢（少踩點雷）、吃得更開心的指南啦！